Đặt món trực tuyến cho quán mang đi và bữa trưa

Phần lớn một ngày của bạn được quyết định trong khoảng từ mười hai giờ đến hai giờ. Lúc ấy người ta xếp hàng ra tận cửa, và ai chỉ có nửa tiếng sẽ quay đi nếu hàng quá dài. Mỗi khách bỏ đi là một đơn mất — và ngày mai họ nhiều khả năng không quay lại, vì lúc đó đã tìm được chỗ khác.

Với đơn đặt trực tuyến để lấy mang đi, một phần hàng dài đó được dời lên sớm hơn. Khách đặt ngay tại bàn làm việc, càng sớm càng tốt hoặc cho một giờ cố định. Tiền đã trả rồi. Tại quầy họ chỉ việc nhận túi của mình.

Với đội ngũ của bạn, điều đó nghĩa là ít thu tiền hơn, ít phải hỏi lại hơn, ít mẩu giấy hơn. Đơn hàng nằm đầy đủ trong bảng điều khiển bếp, kèm mọi món thêm và yêu cầu riêng.

OwnGo là trang đặt món của riêng quán bạn. Với việc buôn bán buổi trưa, những điểm sau là quan trọng nhất.

• Bảng điều khiển bếp trong trình duyệt: Chạy trên mọi máy tính bảng hay điện thoại. Mỗi đơn mới đến kèm tín hiệu âm thanh lớn, kể cả khi chảo đang xèo xèo.
• Đếm ngược và giờ lấy hàng: Một đồng hồ đếm ngược cho biết bạn còn bao lâu để nhận đơn. Bếp của bạn quyết định khi nào món xong.
• Thực đơn sáu ngôn ngữ: Đức, Anh, Thổ Nhĩ Kỳ, Ý, Tây Ban Nha và Pháp. Ở một khu phố đầy văn phòng quốc tế, ai cũng đặt được bằng tiếng của mình.
• Hết món chỉ với một cú nhấp: Bowl của ngày hết lúc 13:10? Trong trang quản trị bạn ngừng bán ngay lập tức.
• Chất gây dị ứng: 14 chất chính hiển thị ở từng món — với khách ăn trưa, ngày nào cũng có người hỏi.

Việc thiết lập do chúng tôi làm, miễn phí. Bạn gửi thực đơn, chúng tôi dựng trang web, thực đơn và bảng điều khiển bếp. Bạn chỉ cần xác nhận tài khoản Stripe của mình.

Hầu như không có bowl nào được gọi đúng y như ghi trong thực đơn. Không hành, thêm bơ, nước sốt để riêng. Qua điện thoại một phần trong đó dễ bị bỏ sót. Trực tuyến thì khách tự chọn, và bếp nhìn thấy rõ ràng trên màn hình.

• Tuỳ chọn: Ví dụ tô nhỏ hoặc lớn, nền cơm hoặc nền salad, mỗi loại một giá riêng.
• Món thêm: Thêm đạm, thêm một loại topping hay một phần sốt mang theo, chọn ngay tại món.
• „Dùng kèm“ trong giỏ hàng: Hệ thống gợi ý một món phụ và một đồ uống, chẳng hạn một bát súp và một ly nước chanh.

Giá, tuỳ chọn và món thêm do bạn tự quản lý trong trang quản trị sau khi mọi thứ đã sẵn sàng. Món trong ngày thay đổi thì chỉ mất vài giây. Có món mới vào thực đơn thì bạn tự thêm kèm giá và chất gây dị ứng.

Khách ăn trưa của bạn không sống ở gần đó, họ làm việc ở gần đó. Văn phòng, không gian coworking, phòng gym, một phòng khám, một trường đại học: vài trăm con người có cùng một câu hỏi năm ngày mỗi tuần. Họ chỉ cần biết một lần rằng ở chỗ bạn có thể đặt trước.

• Mã đối tác: Một mã giảm giá cho mỗi hàng xóm — một mã cho coworking bên cạnh, một mã cho phòng gym đối diện. Trang quản trị cho thấy mã nào được dùng bao nhiêu lần, tức là khu nào thật sự mang khách đến cho bạn.
• Khuyến mãi theo lịch: Một ưu đãi trưa bắt đầu vào ngày thường ở một giờ cố định và tự kết thúc. Bạn không phải nhớ mỗi ngày.
• Đặt trước: Người nghỉ lúc 12:30 đặt từ buổi sáng cho 12:30. Đơn lớn từ một văn phòng có thể vào trước một ngày thay vì làm bạn bất ngờ lúc 12:15.

Giá cố định hằng tháng so với hoa hồng thì ra sao được giải thích trong bài về hệ thống đặt món trực tuyến không hoa hồng. Với số liệu của bạn, hãy tính trong công cụ tính hoa hồng.

Qua OwnGo, khách trả bằng thẻ, Apple Pay hoặc Google Pay. Tiền về thẳng cho bạn qua tài khoản Stripe của chính bạn, OwnGo không bao giờ chạm vào. Khi đặt đơn, số tiền chỉ được giữ trên thẻ; thẻ chỉ bị trừ khi khách đã nhận đồ ăn. Một đơn bị từ chối, hết hạn hay bị huỷ không khiến khách mất gì cả.

Số tiền nhỏ, tính toán trung thực

Buổi trưa các đơn thường nhỏ, nên rất đáng nhìn vào phí thanh toán. Ví dụ với số liệu giả định: với đơn 12 €, phí của Stripe là 0,18 € cộng 0,25 €, tức 0,43 €. Khoảng 3,6 % giá trị đơn. Không có thêm hoa hồng của OwnGo; bạn chỉ trả mức giá cố định hằng tháng.

Những khách trực tuyến tốt nhất của bạn hôm nay đã đứng ngay tại quầy. Để lần sau họ đặt trước, họ chỉ cần biết rằng có thể làm vậy.

• Bạn nhận một mã QR cho ly, túi, tờ rơi và bàn. Ai quét sẽ vào thẳng thực đơn của bạn.
• Khi khởi động, chúng tôi đưa liên kết đặt món vào hồ sơ Google của bạn. Ai tìm tên bạn là đặt được ngay.
• Trang đặt món có thể chạy dưới tên miền riêng của bạn.

Bạn vẫn có thể giữ song song các nền tảng giao hàng. Họ mang khách mới đến; trang của bạn phục vụ khách quen. Một ví dụ từ Berlin có trong trang dành cho nhà hàng ở Berlin, còn với một tiệm pizza thì xem bài hướng dẫn cho tiệm pizza.

Bạn có thể liên hệ chúng tôi trong giờ mở cửa của mình, kể cả buổi tối và cuối tuần. Hãy viết cho chúng tôi, chúng tôi trả lời trực tiếp trong vòng một ngày làm việc.