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Franchise oder eigene Marke
Die Arbeit am Morgen ist dieselbe. Der Unterschied liegt darin, wem die Marke gehört, wer die Regeln macht und was Sie jeden Monat abgeben.
| Franchise | Eigene Marke mit OwnGo | |
|---|---|---|
| Marke | Die des Franchisegebers | Ihre eigene, mit eigener Website und Domain |
| Kosten | Laut Vertrag, oft Gebühren und ein Anteil vom Umsatz | Fester Monatspreis ab 79 €, kein Anteil am Umsatz |
| Sortiment und Preise | Häufig vorgegeben | Legen Sie selbst fest |
| Kunden und Daten | Laufen über das System des Franchisegebers | Gehören Ihnen |
| System | Vom Franchisegeber | Shop, Lieferpläne, Lastschrift, Touren, Fahrer-App, Bestellliste |
| Bindung | Lange Verträge, oft mit Wettbewerbsverbot | Monatlich kündbar |
Die Angaben zur Franchise sind allgemein. Was für ein bestimmtes System gilt, steht in dessen Vertrag.
Was eine Franchise bietet
Fair gesagt: Eine Franchise bringt eine bekannte Marke, erprobte Abläufe und oft den Kontakt zur Bäckerei mit. Wer ganz ohne Erfahrung startet und sich nicht selbst um Kunden kümmern will, bekommt dafür einen fertigen Rahmen.
Der Preis ist die Abhängigkeit. Gebühren und Umsatzanteil wachsen mit Ihrem Erfolg, und die Marke gehört Ihnen am Ende nicht. Wenn Sie aufhören, gehen die Kunden mit der Marke.
Was Sie für den Start brauchen
- Ein Gewerbe beim Gewerbeamt Ihrer Gemeinde.
- Die Registrierung als Lebensmittelbetrieb bei der Lebensmittelüberwachung. Fragen Sie dort auch, welche Belehrung Sie und Ihre Fahrer brauchen.
- Eine Bäckerei als Lieferanten, dazu mehr im nächsten Abschnitt.
- Einen Platz zum Packen, früh am Morgen erreichbar, und Tüten oder Kisten.
- Ein Fahrzeug: Auto, Lastenrad oder E-Bike, je nach Gebiet. Klären Sie die Versicherung für gewerbliche Fahrten.
- Ein Stripe-Konto für Lastschrift und Karte. Es ist in wenigen Minuten angelegt, das Geld geht direkt an Sie.
So finden Sie Ihre Bäckerei
Für eine Bäckerei sind Sie ein guter Kunde: feste Mengen jeden Tag, ohne dass sie selbst ausliefern muss. Fragen Sie zuerst Handwerksbäckereien in Ihrer Nähe, die schon früh backen. Klären Sie im Gespräch:
- Den Preis: welchen Wiederverkäuferpreis Sie bekommen, und ab welcher Menge.
- Den Bestellschluss: bis wann die Bäckerei am Vortag wissen muss, was Sie brauchen.
- Die Abholung: um wie viel Uhr die Ware fertig ist, und ob Sie sie abholen oder ob sie gebracht wird.
- Nachbestellungen: ob kurzfristige Mengen am Morgen möglich sind.
- Die Abrechnung: wöchentlich oder monatlich, auf Rechnung.
Die ersten 50 Kunden
- Straße für Straße. Werben Sie dort, wo Sie schon liefern. Jeder Kunde in derselben Straße macht die Tour günstiger.
- Eine Probelieferung. Ein Flyer mit einem Code für die erste Lieferung ohne Liefergebühr überzeugt mehr als jede Anzeige. Rabattcodes richten Sie in OwnGo selbst ein.
- Büros und Praxen. Ein Firmenkunde mit Frühstück für zwölf Personen zählt wie zwölf Haushalte, an einer einzigen Tür.
- Ihre eigene Seite. Kunden legen ihren Lieferplan selbst an, auch nachts. Sie müssen niemanden zurückrufen.
Was das für Ihren Monat bedeutet, zeigt der Brötchendienst-Rechner. Die ersten Schritte ausführlicher: Brötchenlieferdienst gründen.
Was OwnGo übernimmt
OwnGo ist das System, das sonst die Franchise stellt: Ihre Website mit Shop, Lieferpläne, die Ihre Kunden selbst verwalten, Abrechnung per Lastschrift oder Karte, die Bestellliste für die Bäckerei, automatisch geplante Touren und die Fahrer-App. Alles unter Ihrer Marke.
| Tarif | Aktive Lieferpläne | Preis im Monat |
|---|---|---|
| Start | bis 75 | 79 € |
| Wachstum | bis 250 | 149 € |
| Pro | bis 600 | 249 € |
Alle Funktionen in jedem Tarif, beliebig viele Fahrer, keine Provision. Den Shop, Ihre Liefergebiete und die ersten Lieferpläne richten wir gemeinsam mit Ihnen ein. Schreiben Sie uns, wir melden uns innerhalb eines Werktags.
Wenn Sie heute in einer Franchise sind
Lesen Sie zuerst Ihren Vertrag: Laufzeit, Kündigungsfrist und vor allem ein mögliches Wettbewerbsverbot nach dem Ende. Lassen Sie sich im Zweifel rechtlich beraten, bevor Sie unter eigener Marke weitermachen. Wir helfen beim Umzug auf OwnGo erst dann, wenn Ihr Vertrag das erlaubt.